Faça sua própria cerveja! E sem sair da sua casa!

Saison (20L) - "Saison de Allée"

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Esse kit é usado para a fabricação de 20L de uma Saison com um toque de limão! *Consulte-nos para litragens diferentes! Fazemos sob encomenda*

A belga é uma outra escola não muito difundida tanto pelo cervejeiro caseiro quanto pelos bebedores, mas não deveria ser assim!

Cervejas completamente "fora da casinha" (em relação às outras escolas), apresentam perfil condimentado por conta da fermentação, corpo baixíssimo e normalmente alto teor alcoólico (condições alcançadas pelo uso de açúcar durante a fervura).

Essa cerveja entra bem nessa descrição, com um toque especial nosso: o lúpulo Sorachi Ace, do Japão, que junto da fermentação da levedura French Saison traz notas de limão cravo, fazendo dessa uma cerveja única!

E o melhor: sua fermentação pode (e deve) ser realizada em temperatura ambiente, com a levedura podendo trabalhar até os 32 graus!

 

Dados:

OG - 1,053

FG - 0,999

IBU - 29

EBC - 9

ABV - 7%