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Malte Wheat (trigo claro) - Weyermann

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Nome: Wheat (trigo)

Marca: Weyermann

Origem: Alemanha

Coloração: 3 a 5 EBC

Tipo: Malte base (trigo)

Descrição: Confere notas de pão, nozes, biscoito, toffee e caramelo claro. Intensificação da cremosidade, corpo e do aroma típico da alta fermentação. Cervejas de trigo, Hefeweizen, Weizenbock, Dunkel, Bock, Kolsch e Altbier. (descrição obtida do site da Maltaria Agrária)

Sugestão de uso: Até 100% da receita

Equivalentes: Maltes de trigo (wheat) de outras maltarias

 

Fonte: Site da Maltaria Agrária