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Malte Caramunich I - Weyermann

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Nome: Caramunich I

Marca: Weyermann

Origem: Alemanha

Coloração: 80 a 100 EBC

Tipo: Malte especial caramelo/crystal

Descrição: Incremento de corpo, intensificação de aroma de malte. Cores de cervejas mais escuras e avermelhadas. Notas de biscoito e sabor intenso de caramelo. Para cervejas claras de coloração intensas ou cervejas escuras. Dark Ale, Red Ale,, Brown Ale e Bock. (descrição obtida do site da Maltaria Agrária)

Sugestão de uso: Até 10% da receita

Equivalentes: Castle Crystal, Caramel Malt 60L, Bestmalz Caramel Munich III

Fonte: Site da Maltaria Agrária