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Malte Caraamber - Weyermann

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  • Beco do Malte R. Ondina, 363 - Vila Redentora, São José do Rio Preto - SP, 15015-205
    Grátis
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Nome: Caraamber

Marca: Weyermann

Origem: Alemanha

Coloração: 60 a 80 EBC

Tipo: Malte especial caramelo/crystal

Descrição: Confere notas de toffee, caramelo e pão. Adiciona coloração avermelhada, melhora o paladar e estabilidade do sabor da cerveja. Cervejas escuras tipo Amber Lager, Brown Ale, Bock, Kellerbier, Irish Red e de cores vermelhas (descrição obtida do site da Maltaria Agrária)

Sugestão de uso: Até 20% da receita

Equivalentes: Viking Caramel 50, Best Caramel Amber, Briess Aromatic Munich Malt 20L, Chateau Arome

Fonte: Site da Maltaria Agrária