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Malte Special B - Chateau/Castle Malting

R$18,00

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Nome: Special B

Marca: Chateau/Castle Malting

Origem: Bélgica

Coloração: 260 a 320 EBC

Tipo: Malte base

Descrição: Malte especial belga que oferece bastante cor e sabores de passas, ameixas e nozes. Pode substituir os Insumos > Maltes/Cereais Chocolate e Black se o amargor da torra não for desejado. Indicado para estilos de Abadia, dubbels, porters, brown ales e doppelbocks.

Sugestão de uso: Até 10% da receita

Equivalentes: Briess Caramel Malt 120L, Bestmalz Special X, Viking Caramel 200, Weyermann Special W